胡瓜とカブの酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 胡瓜は薄くスライスする。カブは皮を剝き薄くいちょう切りにする
- 2 【1】に塩をまぶして揉み、20分置いて塩気を水で洗い流して絞る
- 3 ボウルに●と【2】を入れて混ぜ、冷蔵庫で30分置いて味をなじませたら出来上がり
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