ハーブ香るフライドポテト レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
フライパンに油とにんにくを入れて弱火にかける
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2
にんにくの香りが立ち始めたらじゃがいも、ハーブ類を入れて中火くらいの火加減で揚げていく
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3
全体が泡立つくらいの火加減を維持して時々フライパンを揺すりながら揚げていく
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4
全体がキツネ色になったらザルで漉して油を切る。
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5
塩、ブラックペッパーで味付けして完成
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