大根と木綿豆腐のおでん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き３㎝厚さの輪切りにする

2. 2

   鍋にお米のとぎ汁をいれて大根をいれて沸騰してから5分茹でてザルにあげる

3. 3

   木綿豆腐は4等分に切る

4. 4

   鍋に●を入れて沸かし、大根と木綿豆腐をいれて弱火で15分煮る

5. 5

   お皿に盛り付け、辛子を乗せたら出来上がり