大根と人参とかきのみそ風味シチュー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根
- 25ｇ
- 大根の葉
- 15ｇ
- にんじん
- 10ｇ
- たまねぎ
- 20ｇ
- しめじ
- 10ｇ
- かき
- 40ｇ
- みそ
- 小さじ1/2
- シチューのルー
- 一人分
作り方
-
- 1
- かきを洗い、水気をふきとる
-
- 2
- 鍋にざく切りにした大根、大根の葉、にんじん、たまねぎ、しめじ、水150㏄を入れて火にかける
-
- 3
- 煮立ったら1を加え、具に火が通るまで加熱する
-
- 4
- みそ、ルーをとかし、ひと煮たちさせる
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