1個分☆栗の甘露煮パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 栗の甘露煮はシロップをふき取り4等分に切る
2. 2 ホームベーカリーに栗の甘露煮と溶き卵以外の材料を全て入れ、生地コースのスイッチオン。
3. 3 1次発酵が終わったら、台に生地を取り出して丸め、固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かす
4. 4 生地を丸く平たく伸ばし、真ん中に栗の甘露煮をのせて包んで閉じる
5. 5 閉じ口を下にして表面を軽く引っ張りながら底側にもっていき、栗の甘露煮がうっすら見える状態にする。
6. 6 オーブンの発酵機能を使って、2倍の大きさになるまで二次発酵をする
7. 7 二次発酵がおわったら、表面に卵を塗り、180度に予熱したオーブンで、12分焼いたら出来上がり