【白ワインに合う】秋野菜コンソメスープ煮 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です

材料（1人分）

さつまいも
30ｇ
大根
20ｇ
にんじん
10ｇ
白菜
15ｇ
たまねぎ
15ｇ
ベーコン
5ｇ
コンソメ
小さじ1/3
塩麹
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにしたさつまいも、大根、白菜、にんじん、たまねぎ、ベーコンを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
  2. 2
    煮立ったらコンソメを入れて具に火が通るまで加熱する
  3. 3
    塩麹を入れてひと煮たちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2022/11/20
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カテゴリ
さつまいもベーコン白菜にんじん大根

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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