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牛肉とピーマンのオイスター炒め卵とじ レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(1人分)
キャベツ
2枚
ピーマン
1個
牛こま切れ肉
80g
卵
1個
●オイスターソース
小さじ1
●醤油
小さじ1/4
●酒
大さじ1
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1
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作り方
1
キャベツはざく切りにする。ピーマンはヘタと種を取り細切りにする
2
フライパンにごま油を熱し、【1】と牛肉を炒める
3
具に火が通ったら塩コショウをして●を回しかけて全体によく炒め合わせる
4
溶いた卵をまわしかけて炒め、卵に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2020/09/26
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