メロンDE贅沢ゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
- メロン 半分
- ゼライス 1袋
作り方
-
1
メロン半分は小さじのサジですくって寄せておきます。
小さじで取りきれなかった分はこそぎとっておきます。 - 2 こそぎとった分と小さじですくった分、計250gをブレンダーやミキサーで攪拌します。のこりはトッピング用に取っておきます。
-
3
ゼラチンをふやかしておきます。
攪拌したジュースは少し温め、ゼラチンが急激な冷えで固まるのを防ぎましょう。
ジュースとゼラチンを混ぜます。 -
4
トッピング用のメロンとジュースをまぜ、メロンの皮の器に戻して冷やし固めます。
1時間以上冷やしてかたまったら完成
きっかけ
いただいたメロンのアレンジ! 友人がお土産に持たせてくれました!暑い日だったしご飯食べる予定があったので心配した友人に保冷剤までつけてもらいました!実は車にクーラーボックス常備してたので大丈夫!笑 夏も買い物したあと公園行くので常にある笑
おいしくなるコツ
メロンの甘さによっては砂糖などを入れましょう! もっと映える予定でしたがうまくいきませんでした!笑 果物が高級なので味は確かです!
- レシピID:1710058877
- 公開日:2020/09/24
関連情報
- カテゴリ
- メロン
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