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ピーマンのひき肉詰め煮 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
ピーマン
2個
合いびき肉
60g
たまねぎ
20g
パン粉
大さじ1
卵
10g
牛乳
大さじ1
塩コショウ
ひとつまみ
ビーフシチューのルー
10g
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作り方
1
ひき肉にみじん切りにしたたまねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩コショウを入れて混ぜ合わせる
2
ピーマンの種をとり、1を詰める
3
鍋に2を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
4
煮立ったらルーを入れ、5分くらい煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/09/14
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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