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かぶとわかめとしめじのスープ レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
かぶ
15g
かぶの葉
10g
しめじ
10g
わかめ
1g
ウェイパー
小さじ1/3
塩麹
小さじ1/3
ごま油
小さじ1/8
こしょう
少々
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作り方
1
鍋に細切りにしたかぶ、かぶの葉、しめじ、わかめ、水150㏄を入れて火にかける
2
煮立ったらウェイパーを入れて具に火が通るまで加熱する
3
塩麹、ごま油、こしょうを入れてひと煮たちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/09/15
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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