え?マックなの?いいえ、家で作ったフライドポテトで レシピ・作り方

え?マックなの?いいえ、家で作ったフライドポテトで
  • 約10分
  • 300円前後
りっさんさん
りっさんさん
す。ですです!じゃがいもありすぎて消費するのが一苦労!暑い日にこれを揚げて大汗かいたよ。マックの方々のありがたさを知りました。いつもありがとうございます

材料(4人分)

  • じゃがいも大 3から4個
  • 小麦粉 70g
  • 片栗粉 50g
  • ピンクソルト 小さじ1

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき、細く切ります!5ミリ幅がめやす!いただいた品種はメークイーンでしょうかね?長さを生かして切りましょう。

    切ったら水にさらします。
  2. 2 小麦粉、片栗粉をよく混ぜます。

    1のじゃがいもの水を切り、キッチンペーパーでしっかり拭きます。
  3. 3 芋に2の粉をたっぷりつけて衣にします!
  4. 4 180度の油であげました!5、6分しっかりあげてキツネ色になるまで耐えます。

    油からあげたら塩をかけます!量はお好みで調節してね!完成!

きっかけ

じゃがいもの大量消費!意図せずマックの再現の味に!夫がうめえうめえと爆食い。子どものための一品だったのにー。もっとあげれば良かったけどあまりの暑さに断念。衣たっぷりなので揚げた後の油も汚いし、本当マックの方ありがとうございますいつも

  • レシピID:1710058114
  • 公開日:2020/08/31
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フライドポテト
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つくったよレポート(2件)

  • ミートソース
    ミートソース
    2020/09/13 19:03
    え?マックなの?いいえ、家で作ったフライドポテトで
    夫がしょうが焼き以外になんか一品がっつり食いたいなとほざくので作りました!しょうが焼きだけで十分がっつりだろ!例のごとく愚痴失礼笑 でも揚げたてうま〜 ごちです
  • naben
    naben
    2020/09/11 00:40
    え?マックなの?いいえ、家で作ったフライドポテトで
    おいしかったです

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