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カレーリメイク!カレー南蛮のおそば レシピ・作り方

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りっさんさん
カレーうどんもいいけど、カレーそばも好きです

材料(2人分)

カレーの残り
200g
100ml
めんつゆ
30ml
蕎麦
2人前
ネギ
半分
福神漬け
大さじ2
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作り方

  1. 1
    カレーの残りにめんつゆを水で割ったものを加え、火にかけます。

    ふつふつしてきたら輪切りのネギも入れ、3分中火で煮ます。
  2. 2
    そばは表示どおり茹でておきます。
  3. 3
    2に1をかけ、福神漬けをトッピングします。完成!

おいしくなるコツ

個人的な好みですが、蕎麦にはサラサラ汁を合わせたいのでこの作り方にしました。トロトロがいい方は水溶き片栗粉でトロミを付けてください。 最近お話が止まらない次女!意味不明な言葉の方が少なくなってしまいました!他人から見れば聞き取れないかも笑

きっかけ

カレーの残りを美味しく食べよう! 言語能力と運動能力は繋がりがあるそう、どちらかが早いとどちらかが遅い傾向になると以前学びました!うちは当てはまってるなー笑 上も下も歩くの遅かったので心配でした笑

公開日:2020/06/30

関連情報

カテゴリ
その他のカレー

このレシピを作ったユーザ

りっさんさん 皆さま、いつもつくれぽありがとうございます!! 主に大雑把な料理をご紹介!分量も測ってないのでだいたいの量書いてます!最近は子どものお弁当も頑張って作っています!つくれぽも頑張っていきたいです!よろしくお願いします!!

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