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かぼちゃニョッキのクリーム煮 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
かぼちゃ
40g
小麦粉
大さじ2
たまねぎ
20g
ほうれん草
20g
ベーコン
10g
バター
小さじ1
コンソメ
小さじ1/3
塩コショウ
ひとつまみ
牛乳
100㏄
米粉
小さじ1
作り方
1
かぼちゃをレンジで2分くらい加熱し、マッシュする
2
1に小麦粉を入れてこね、ボール状にしてゆでる
3
フライパンにバターを溶かし、細切りにしたたまねぎ、ベーコン、ほうれん草を炒める
4
しんなりしてきたら米粉、牛乳、コンソメ、塩コショウを加える
5
2を入れて弱火でとろみがつくまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/06/23
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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