岩海苔ととろろ昆布のすまし汁 レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです

材料（1人分）

岩海苔
大さじ1/2
とろろ昆布
ひとつまみ
ほんだし
少々
水
200㏄
薄口しょうゆ
小さじ1/2
酒
小さじ1/2
万能ねぎ
1本

作り方

  1. 1
    鍋に水と酒とほんだしを入れて沸かす
  2. 2
    そこに岩海苔ととろろ昆布を加えてひと煮たちさせる
  3. 3
    薄口しょうゆで味を整えたらお椀によそう
  4. 4
    小口切りにした葱を入れたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2020/06/13
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