じゃが芋と小松菜の粒マスタード炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃが芋
- 2個
- 小松菜
- 1/2株
- ベーコン
- 2枚
- 粒マスタード
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
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- 1
- じゃが芋は皮を剥き1㎝厚さの半月に切る。ラップをかけて500wのレンジで３分チンする
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- 2
- 小松菜は根元を切り落として3㎝幅に切る。ベーコンは2㎝幅に切る
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- 3
- フライパンにオリーブオイルを敷き【１】と【２】を塩コショウをして炒める
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- 4
- ベーコンと小松菜に火が通ったら粒マスタードと醤油を加えて軽く炒め混ぜる
-
- 5
- 全体によく混ざったら出来上がり
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