揚げじゃがおにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 80ｇ
- 新じゃが芋 小1個
- 塩 少々
- 黒ゴマ 少々
作り方
- 1 じゃが芋は皮をよく洗い、160度に熱した油で10分ほど、楊枝がスッと刺さるまで揚げて油切りをする
- 2 じゃが芋を1㎝角程度に切る
- 3 ボウルにご飯と塩とじゃが芋を加えて混ぜ、おにぎり型に握る
- 4 黒ゴマをかけたら出来上がり
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