簡単うまうま♡ミディアムレアステーキ♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 お肉を焼く30分前に、冷蔵庫から出しておきます。
- 2 お肉の両面にステーキペッパーをふりかけます。
-
3
フライパンに牛脂(なければサラダ油)を入れ、弱火でニンニクスライスを炒めていきます。
軽く色づいたら小皿に出しておきます。 -
4
ニンニクを取り出したフライパンを強火にし、お肉を入れます。
両面にしっかりと焼き目をつけます。(中身はまだ生) - 5 アルミホイルでお肉を包み、タオルで巻き、3分ほど保温しておきます。
- 6 火をつけたフライパンにお肉を戻し、★の調味料を合わせて入れて軽く煮詰めます。
- 7 お皿にお肉をよそり、タレをかけ、ニンニクを乗せたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ステーキ
ケロロ姫
こんにちは！料理を作るのも、食べるのも、お酒を飲むのも大好きなケロロ姫です♪
基本、簡単で手抜き料理が多いです（*´ω｀）
みなさんに喜んでもらえるようなレシピをどんどん紹介しちゃいま～す！
つくったよレポートを書いてもらえるように頑張るでありますっっ！(゜◇゜)ゞ
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