生クリーム無し☆きな粉と黒蜜のブランマンジェ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛乳 200㏄
- 砂糖 大さじ1
- きな粉 大さじ1.5
- コーンスターチ 15ｇ
- 黒蜜 大さじ1/2
作り方
- 1 鍋に牛乳、砂糖、きな粉、コーンスターチを入れて混ぜる
- 2 弱火で木べらを鍋底に付けてこすり付けながら、加熱する
- 3 沸騰してとろみがついたらカップに注ぐ。
- 4 冷蔵庫で冷やし固め、黒蜜をかけたら出来上がり
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