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豚ネギもやし炒めレシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

豚肉: 40g

もやし: 60g

小ネギ: 20g

にんにく: 1g

塩麹: 小さじ1

ごま油: 小さじ1

ブラックペッパー: 少々

中華だし: 小さじ1/3

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作り方

1

フライパンにごま油、輪切りにしたにんにくを入れて火にかける
2

香りがしてきたら豚肉を炒める
3

火が通ったらもやしを加える
4

中華だし、塩麹、ブラックペッパー、刻んだ小ネギを入れてひと炒めする

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2020/05/19

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カテゴリ: もやし炒め

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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