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茄子とツナのトマト煮 レシピ・作り方

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のん786
おいしいです
みんながつくった数 3

材料(1人分)

茄子
1本
玉ねぎ
1/4個
ツナ缶(スープタイプ)
1/2缶
●トマト缶
50g
●ケチャップ
大さじ1
●ウスターソース
大さじ1
●砂糖
大さじ1/2
●コンソメ
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    茄子は2センチ角に切り水にさらしてあくを抜く
  2. 2
    玉ねぎはみじん切りにする
  3. 3
    鍋にオリーブオイルを敷いて茄子と玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりしたらツナをスープごと加えて混ぜる
  4. 4
    そこに●を加えて汁気がなくなるまで煮たら出来上がり

きっかけ

夕食に

公開日:2020/04/02

関連情報

カテゴリ
トマトソースなす全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2023/03/04 21:50
美味しかったです*\(^o^)/*
アラフォーの徒然ご飯
レッドイエローさん、こんばんは♬とっても美味しそうですね(*´▽`*)素敵なレポート有難うございます♡
2020/04/03 22:01
美味しくできました!ごちそうさまです(*´▽`*)
とぐち
とってもお洒落に作っていただけて嬉しいです!!(〃'▽'〃)素敵なレポートありがとうございます!!(//∇//)

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