簡単お酒のお供♪たたきキュウリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリを大まかに
   ぶつ切りする。
   （食べやすい大きさで良いのですが、だいたい手の親指第一関節くらい）

2. 2

   切ったキュウリをジップロックや保存する袋などに入れて
   キュウリが程よく割れるように押しつぶす。

3. 3

   ★の材料を混ぜ合わせる。

4. 4

   キュウリに塩ひとつまみと鷹の爪を入れて★の調味料も入れ、
   軽く揉み込む。

5. 5

   直ぐ食べるより
   30分くらい時間をおくと
   調味料がよく
   浸み込んで美味しく頂けます。
   是非お試しください^_^