１個分☆シュガーバターパン レシピ・作り方
材料（１人分）
- ●強力粉 30g
- ●砂糖 ５g
- ●マーガリン ５g
- ●塩 少々
- ●イースト １g
- ●牛乳 16cc
- バター ５g
- グラニュー糖 大さじ１／２
作り方
- 1 ホームベーカリーに●の材料を全て入れ、スイッチオン。
- 2 1次発酵が終わったら、台に生地を取り出して丸め、固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かす
- 3 オーブンの発酵機能を使って、2倍の大きさになるまで二次発酵をする
-
4
二次発酵がおわったら、よく切れるナイフで十字に切り込みを入れてバターを挟み、グラニュー糖をかける。
- 5 180度に予熱したオーブンで、12分焼いたら出来上がり
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