生わかめと白菜と麩の三杯酢 レシピ・作り方

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のん７８６
おいしいです

材料（１人分）

白菜
１枚
生ワカメ
１５g
麩
３個
●出汁
80cc
●砂糖
大さじ１
●酢
大さじ２
●醤油
大さじ１／２
塩
小さじ１／４

作り方

  1. 1
    白菜はざく切りにして塩をまぶして揉む。20分ほど置いてしんなりしたら塩気を水で洗い流して絞る
  2. 2
    生ワカメはざくぎりにする。
  3. 3
    ボウルに●と白菜とワカメと麩を入れて混ぜる。
    冷蔵庫でも30分ほど置いて味を馴染ませたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

麩を買いすぎてしまったので

公開日：2020/02/12
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カテゴリ
わかめの酢の物麩白菜三杯酢

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