一合分☆土鍋でじゃが芋炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむき食べやすい大きさに切る
- 2 米を洗ってザルにあげ、30分水切りし、土鍋に米と水を入れて30分浸す
-
3
そこへ●とジャガイモを入れて蓋をして弱めの中火で蒸気が上がるまで加熱する。
蒸気があがったら弱火にして8分炊く。 - 4 8分たったら10秒強火にして火を止めて20分蒸らして出来上がり
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