簡単♬ あさりとキャベツの酒蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりは塩抜きをする。
   *水600ccに塩小さじ3で30分〜1時間ほどつけておく

2. 2

   深めのフライパンに、キャベツを手でちぎって並べる。あさりと、酒を入れて強火で火にかける。沸いたら、弱火にして15分蓋をして煮る。

3. 3

   あさりが開いたら、オリーブオイル、塩胡椒をしてサッと混ぜて出来上がり！