マカロニたっぷり!!うちのポテトグラタン♪ レシピ・作り方

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りっさんさん
グラタンが食べたい!料理たくさんつくりたくない!マカロニ、じゃがいも、小麦粉で主食をまかなおう!!

材料(4人分)

●玉ねぎ
4分の1
●ブロッコリー
2分の1
●にんじん
3分の1
●海老
100g
●じゃがいも
2個
●マカロニ
100g
小麦粉
大さじ3
牛乳
400ml
パン粉
大さじ4
スライスチーズ
3枚
☆無添加コンソメ(スティックタイプ
1本

作り方

  1. 1
    にんじんはいちょう切りにしてレンジで2分チン!ブロッコリーは小房に分けて下ゆでして下さいじゃがいもは輪切りにスライスしてレンジで3分チン!
  2. 2
    オーブンは200度で予熱します。じゃがいもはお皿の底に敷いておきます。
  3. 3
    玉ねぎを炒めます。火が通ったら小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまでいため、牛乳をいれます。
  4. 4
    ホワイトソースにとろみがついたらコンソメで味付けします!そしてマカロニを入れます!ドーン!
  5. 5
    野菜も入れます!小さい子どもがいるので海老は後入れしましたが、お子さんが大きかったらここで入れてください!
  6. 6
    じゃがいものが敷いてある皿の上にながしこみます!ほぼ具ですね!その上にチーズ、その上にパン粉です!ハートは下の子用、海老ぬきの粉チーズにしました。
  7. 7
    下ゆでなどをしているのでオーブンで焼き色がつくまで焼いたらオッケーです!五分にしました!完成!

きっかけ

グラタンの他に何もつくりたくないのでマカロニを大量にいれてみました!今日のメニューはグラタンと豚汁というくみあわせでしたが普通に好評でした。

公開日:2019/12/10

関連情報

カテゴリ
マカロニグラタンポテトグラタン

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りっさんさん 皆さま、いつもつくれぽありがとうございます!! 主に大雑把な料理をご紹介!分量も測ってないのでだいたいの量書いてます!最近は子どものお弁当も頑張って作っています!つくれぽも頑張っていきたいです!よろしくお願いします!!

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