1歳からのお好み焼き♪離乳食にも！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はみじん切りにして器に入れ、水を少し入れて1分レンジでチンします。キャベツ、ネギ、ほたてはみじん切りにします！

2. 2

   ボウルに小麦粉、水、卵を入れてまぜます！かつお節を、ひとつかみ入れて更にまぜまぜ！長芋をすりおろして入れ、またまぜまぜ！

3. 3

   1の人参、キャベツ、ネギを合わせてまぜまぜ！

4. 4

   ほたては今回ベビーホタテをつかったのでそのまま全部入れました！大きいホタテなら耳をとったりお子様の食べやすいようにしてください。生地に入れてまぜます！

5. 5

   フライパンにオリーブオイルを薄くしいて、タネを半分流します！平らにすると火が通りやすいです！青のりをうえからふり、蓋をして中火で5分程度焼きます！

6. 6

   ひっくり返して2、3分焼きます！失敗しても後から切るので大丈夫！焼けたら残り半分のタネも同じ要領で焼いてください！

7. 7

   完成☆

8. 8

   一口大に切ると手づかみ食べしやすいです。だいたい6回分くらいにはなるでしょうか？？ラップに包んで冷凍しています！