大根と手羽元と糸蒟蒻のすき焼きのタレ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き食べやすい大きさに切り、熱湯で３分下茹でをする

2. 2

   糸蒟蒻は長さを半分に切り、熱湯で１分茹でて湯切りをする

3. 3

   鍋に●を沸かし、手羽元、大根、糸蒟蒻を入れて落とし蓋をして煮る

4. 4

   再沸騰したら弱火にして、煮汁が１／３程度になるまで煮たら出来上がり