薩摩芋とワカメの出汁茶漬け レシピ・作り方
![薩摩芋とワカメの出汁茶漬け](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9c281c5b2fbb58d3c090dd5a2fab6fd5879ca2f2.35.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- ご飯 1膳分弱
- 薩摩芋 20g
- 乾燥わかめ ひとつまみ
- ●出汁 200㏄
- ●薄口しょうゆ 小さじ1/4
- ●酒 小さじ1/4
- ●塩 少々
作り方
- 1 薩摩芋は皮をむき5㎜角に切る
- 2 鍋に●を沸かして薩摩芋を煮る。薩摩芋に火が通ったら乾燥わかめを加えてひと煮たちさせる。
- 3 お茶碗にご飯をよそい、【2】をかけたら出来上がり
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