ピリ辛ナスそぼろスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋でひき肉を炒める
- 2 火が通ってきたらざく切りにしたナス、にんじん、たまねぎ、ピーマンを加える
- 3 水150ccを入れ、中華だしを加えて火が通るまで加熱する
- 4 オイスターソース、砂糖、ラー油を入れて一煮立ちさせる
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