めんつゆで簡単！春菊と油揚げの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊はよく洗って５㎝の長さに切る。油揚げは熱湯を合わしかけて油抜きをして冷めたら縦半分に切って１㎝幅に切る。

2. 2

   フライパンを熱してオリーブオイルをいれたら油揚げをカリカリになるまで炒める。

3. 3

   春菊をいれて軽く炒めたら、めんつゆをいれて味付けをしてさっと炒める。

4. 4

   白いりごまを振りかけて混ぜ合わせる。
   器に盛り付けたら完成です♪