マクワウリのパンケーキ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 マクワウリは皮を剥き種を取り5㎜厚さにスライスする
- 2 バターを常温にもどしボウルに入れ、そこへ溶いた卵と砂糖と牛乳を入れ、すり混ぜる。
- 3 ふるった薄力粉と、ベーキングパウダーを入れ、練らないように混ぜる。
- 4 フライパンにバターを敷き、【３】を丸く流し入れ、マクワウリを並べる。
- 5 蓋をして弱火で３分表面がぷつぷつしてきたら裏返し、３分程焼いたらお皿に乗せて出来上がり
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- ホットケーキ・パンケーキうり（瓜）
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