大学じゃが芋 レシピ・作り方

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のん786
甘くて美味しいです

材料(1人分)

じゃが芋
2個
●砂糖
大さじ3
●醤油
小さじ1
●みりん
大さじ1/2
●水
小さじ1
●酢
小さじ1
黒ごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    じゃが芋は皮を剥き乱切りにする
  2. 2
    160度に熱した油でカラッと揚げ、油切りをする
  3. 3
    フライパンに●を煮詰め、ふつふつ大きな泡が出てきたらじゃが芋と黒ゴマをいれて絡める
  4. 4
    器に盛り付けて出来上がり

きっかけ

おやつに作りました

公開日:2019/08/11

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カテゴリ
大学芋じゃがいも

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