胡瓜とキャベツのポテトサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 胡瓜は薄くスライスして塩をまぶして揉み、10分置いて塩気を水で洗い流して絞る
- 2 キャベツはざく切りにして熱湯で茹でて水気を絞る
- 3 ジャガイモは皮を剥き乱切りにしてラップをかけて500Wのレンジで2分チンしてマッシュする。
- 4 ジャガイモが冷めたらボウルに入れ、マヨネーズと酢と【1】と【2】を入れて混ぜたら出来上がり
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