茄子の飾り切りの天ぷら レシピ・作り方

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のん７８６
食べやすいです
みんながつくった数 15件

材料（１人分）

薄力粉
大さじ１
水
大さじ１／２
卵
10g
茄子
２本

作り方

  1. 1
    ナスはヘタを切り落とし縦半分に切り、５mm幅に切り込みを入れさらに縦半分に切る。
  2. 2
    楊枝を刺して、形を整える
  3. 3
    ボウルに薄力粉と水と卵を入れて混ぜる。
  4. 4
    【３】にナスを入れてまぶし、１７０度の油でカラッと揚げ、油切りをしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子をたくさん貰ったので

公開日：2019/06/27
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関連情報

カテゴリ
なす全般天ぷら

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 10 件）

2023/11/15 21:51
レシピ主さんのようにきれいにできませんでしたが、家族には喜ばれました♡わかりやすく美味しいレシピ、ありがとうございました(⁎˃ᴗ˂⁎)
fuwa
fuwaさん、こんばんは♬とっても綺麗で美味しそうです(*‘艸`*)♡こちらこそ作って下さり有難うございます！！(*´∇`*)
2023/08/04 16:16
かっこよく揚げることができて嬉しいです！ ありがとうございました＾＾
じゅりんこぴのちろるげんき
じゅりんこぴのちろるげんきさん、こんばんは♬とっても綺麗で料亭みたいです( *´艸｀)素敵なレポート有難うございます♡
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