珈琲牛乳寒天の練乳かけ レシピ・作り方
材料（4個人分）
作り方
- 1 小鍋に水と粉寒天を入れて粉寒天をしっかり溶かす。
- 2 粉寒天が溶けたら火にかけ、沸騰したらコーヒーと砂糖を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。
- 3 【２】に牛乳を入れてひと混ぜし、カップに注ぎ入れて冷蔵庫で冷やし固める
- 4 小鍋に●を加えて、弱火で混ぜながら、とろっとするまで煮詰めて冷まし、【３】にかけたら出来上がり
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