真子とワカメの煮付けレシピ・作り方

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のん７８６

優しい味で美味しいです

材料（１人分）

真鱈の真子: １個

乾燥ワカメ: ２g

●出汁: 100cc

●酒: 大さじ５

●醤油: 大さじ２

●砂糖: 大さじ２

作り方

1

真子は半分に切る。鍋に●を沸かして真子を入れて一煮立ちしたら弱火にする
2

ここから転がしながら出汁が半分くらいになるまで煮る
3

ワカメを入れて、ワカメが戻ったら器に盛りつけて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品に

公開日：2019/04/12

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カテゴリ: わかめたら

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