お弁当に。卵なし少量の水菜チヂミ風 レシピ・作り方

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のん786
お弁当にぴったりです

材料(1人分)

薄力粉
30g
マヨネーズ
15g
●ごま油
小さじ1/4
●水
15cc
水菜
20g
ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    水菜は根本を切り落とし2㎝幅に切る
  2. 2
    ボウルに薄力粉とマヨネーズと●と水菜を入れて練る
  3. 3
    フライパンにごま油を敷いて【2】を乗せて丸く平たく伸ばし、両面こんがり焼いたら出来上がり

おいしくなるコツ

焼くときにヘラで押さえつけながら焼くと、平らに、カリカリになります

きっかけ

お弁当用に

公開日:2019/03/18

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カテゴリ
チヂミお弁当のおかず全般水菜

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