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玉ねぎと干し椎茸の味噌汁 レシピ・作り方

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のん７８６
ほっとする味です
みんながつくった数 3件

材料（１人分）

スライス干し椎茸
４枚
玉ねぎ
１／６個
味噌
大さじ１
ほんだし
小さじ１／４
水
200cc
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし切りにする
  2. 2
    鍋に水とほんだしと玉ねぎと干し椎茸を入れて煮る。
  3. 3
    玉ねぎが煮えたら火を止め、味噌を溶かし入れて、お椀によそって出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

干し椎茸から出汁が出るので、ほんだしは少なめにしています

きっかけ

賞味期限切れ間近の干し椎茸があったので

公開日：2019/03/09
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関連情報

カテゴリ
干し椎茸その他の味噌汁玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 1 件）

2022/08/02 14:41
先に戻さない！？と、いつもよりは時間をかけて作ったら、戻す必要なかった↑リピポチだわ～♪因みにスライスだけど、高級のを使用w夏場、味噌汁、身体に効くネ❤・・❤
ジョン・リーバス
ジョンリーバスさん、こんにちは♬高級干しシイタケいいですね( *´艸｀)戻さなくても食べる頃にはじんわり戻ってる(笑　手抜きです♬レポート有難うございます！

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