油揚げと椎茸と海老の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干し椎茸はぬるま湯に浸して戻す

2. 2

   エビは殻を剥き背わたを取り半分に切る。人参はみじん切り、油揚げは５㎜幅の短冊に切る。

3. 3

   鍋に【１】と【２】と●を入れて煮る。

4. 4

   火が通ったら器に盛り付けて出来上がり