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じゃがいも入りミートソース レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
じゃがいも
50g
たまねぎ
30g
人参
15g
合挽き肉
40g
小麦粉
大さじ1
トマト缶
80g
コンソメ
小さじ1/3
塩麹
小さじ1
ケチャップ
大さじ3
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作り方
1
鍋でひき肉を炒める
2
火が通ってきたらみじん切りにしたたまねぎ、人参、じゃがいもを入れてひと炒めし、小麦粉を入れる
3
トマト缶、ひたひたの水を加え、具に火が通るまで加熱する
4
コンソメ、塩麹、ケチャップを入れて一煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2019/03/10
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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