クセになる!切り干し大根サラダ レシピ・作り方

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ぽんた君
切り干し大根・・・ポリポリ最高です

材料(2人分)

切り干し大根
20g
きゅうり
1/2
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
中華あじ
小さじ1
ごま油
小さじ1
白すりごま
小さじ1

作り方

  1. 1
    切り干しは、よく洗い水で20~30分位戻す。戻し終わったら、食べやすい長さに切り、水をひたひた位いれレンジで2分加熱する。
  2. 2
    胡瓜を千切りにする。
  3. 3
    混ぜて水気をきる。
  4. 4
    調味料を入れて混ぜる。
  5. 5
    できあがりました。

きっかけ

切り干し大根って煮物以外の食べ方を初めて知りました。

公開日:2019/02/06

関連情報

カテゴリ
切り干し大根サラダ簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

ぽんた君 あまり時間をかけず、調味料も一般的なものを使った料理が好きです。 料理本を見ながら買った香辛料・・・冷蔵庫の隅に転がってます。

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