ナスと豆腐のそぼろあんかけ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンでひき肉を炒める
- 2 火が通ってきたら粗みじん切りにしたナスを加える
- 3 ひと炒めしたらひたひたの水、だしの素、砂糖、醤油を加える
- 4 ナスに火が通ってきたら豆腐、あさつきを入れる
- 5 水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごはんにかける
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