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キャベツと油揚げの炊き込みご飯 レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(2人分)
米
1合
キャベツ
2枚
油揚げ
1/6枚
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1/2
●ほんだし
小さじ1
鰹節
3g
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作り方
1
油揚げは熱湯で油抜きし、細めの短冊に切る。キャベツはざく切りにする。
2
お米を洗って釜に入れる。軽量カップに●と水を入れ、合わせて1合にして、釜に入れる
3
【2】に【1】と鰹節を入れ、炊飯する。炊き上がったらお茶碗に盛りつけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キャベツをたくさん貰ったので
公開日:2019/01/12
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