ベーコン卵ブロッコリーコロッケ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ブロッコリー、じゃがいもをざく切りにし、レンジで5分くらい加熱し、マッシュする
- 2 卵を固茹でにし、殻をむいて細かく刻む
- 3 1と2、ベーコン、マヨネーズ、塩こしょうを混ぜ合わせ、食べやすい大きさに丸める
- 4 小麦粉に水大さじ2杯くらいを入れて混ぜ、3につけ、パン粉をまぶす
- 5 180度の油できつね色になるまで揚げる
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