なめことワカメと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹ごし豆腐はさいの目に切る。なめこはザルにあげ、水でぬめりをとりながら洗い、水気を切る。

2. 2

   鍋に水とほんだしを入れて沸かし、豆腐とワカメとなめこを入れ、一煮立ちさせる。

3. 3

   火を止めて味噌を溶かし入れ、器に盛りつけたら出来上がり。