半熟卵 レシピ・作り方

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のん７８６
割ったら黄身がとろりと出てきます
みんながつくった数 1件

材料（３個分人分）

卵
３個

作り方

  1. 1
    小鍋に卵が被る位の水を入れて沸騰させる
  2. 2
    そこへ冷蔵庫から出したての卵をお玉でそっと入れる。火加減は卵が踊らない程度の強火。
  3. 3
    蓋をしないで７分茹で、７分たったら氷水を入れたボウルにいれて急冷させる。
  4. 4
    殻をむいたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵はひび割れていないものを使ってください。

きっかけ

夕食につくりました

公開日：2018/12/01
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関連情報

カテゴリ
ゆで卵半熟卵

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 1 件）

2018/12/08 21:12
レシピありがとうございます(人´∀`)♪美味しくいただきました！
じゃが塩
たくさん作って下さりありがとうございます！(*'▽'*)うまくできて良かったです♡本当にありがとうございました！！(*´▽｀*)

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