クラッカー衣のチキンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クラッカーを袋に入れ手で砕く

2. 2

   パン粉とクラッカーを混ぜ合わせる。

3. 3

   もも肉はフォークで所々穴を開け、塩コショウをふる。
   天ぷら粉と水を混ぜ、肉に満遍なくつけ、【２】をまぶす。

4. 4

   170度の油でカラッとなるまで揚げたら出来上がり。