薩摩芋と豚の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋は乱切りして水にさらし、水気をよく拭き取る。
   耐熱皿に入れてラップをかけて500ｗのレンジで２分チンする。

2. 2

   豚肉に片栗粉をまぶしておく

3. 3

   フライパンに油を敷き豚肉を炒め、【１】の薩摩芋を加え更に炒める。

4. 4

   【３】に●を加えて味付けをして、ひとまぜしたら器に盛りつけて、白ごまをかけたら出来上がり。