オリーブオイルで薩摩芋の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋は１㎝幅に輪切りにし、ラップをかけて500ｗのレンジで１分チンして冷ます。

2. 2

   ボウルに●を入れ軽く混ぜる。薩摩芋をくぐらせる。

3. 3

   鍋に5㎜高さまでオリーブオイルを入れて、中火で温め、【２】をいれて
   カラッと揚げる。油切りをしたらお皿に盛り付けて出来上がり。